服飾變遷——非文本的社會(huì)思想史
思想觀念和生活方式的關(guān)系是近年來思想史、文化史和社會(huì)史研究中的新課題,認(rèn)識(shí)這一問題不僅要在理論上進(jìn)行新的探索,更要從實(shí)證研究上開拓新的領(lǐng)域,把非觀念性(即文本性)的資料,引入思想史的范疇,或從思想史的角度解釋生活方式的變遷。本文以服裝為例提出這一問題,是基于這樣的認(rèn)識(shí):中國傳統(tǒng)文化模式是禮俗文化,這是以禮為中心的一系列的意識(shí)形態(tài)和社會(huì)制度,它以血緣為紐帶,以等級(jí)分配為核心,以倫理道德為本位,滲透中國人精神生活和物質(zhì)生活的各個(gè)領(lǐng)域。
從權(quán)力財(cái)產(chǎn)的分配到日用器物的消費(fèi),幾乎無所不在,就其內(nèi)容來說具有等級(jí)序列、倫理道德和生活方式三位一體的結(jié)構(gòu)。精英文化的倫理價(jià)值觀以無可匹敵的強(qiáng)勁的勢態(tài)滲進(jìn)衣食住行,肇成生活方式的意識(shí)形態(tài)化,從而使世俗生活理性化,這就是世俗理性。對(duì)此說得最坦率的是明清理學(xué)家們提出的“百姓日用即道”的思想命題,它要求人們以倫理之道觀照日常生活;又從日常生活體體會(huì)人倫事理,這是中華文明區(qū)別其他文明的重要特色,這為我們理解中國傳統(tǒng)文化提供了一個(gè)重要的思路。
中國傳統(tǒng)文化的近代化離不開這三位一體文化結(jié)構(gòu)的解體,服裝是突出的一例。*
一、衣冠之治在清代的強(qiáng)化與民族意識(shí)危機(jī)
在物質(zhì)生活中,衣冠服飾是衣食住行之首,它最顯著、最充分地表現(xiàn)人們的身份地位,封建社會(huì)的等級(jí)制度在衣冠服飾上有極其強(qiáng)烈的反映,這在中外概不例外,在中國又與禮制相結(jié)合,并成為禮制的重要內(nèi)容。歷代王朝都以“會(huì)典”、“律例”、“典章”或“車服制”、“輿服制”、“喪服制”等各種條文頒布律令,規(guī)范和管理各階層的穿衣戴帽,從服裝的質(zhì)料、色彩、花紋和款式都有詳盡的規(guī)定,不遺瑣細(xì)地區(qū)分君臣士庶服裝的差別,違者要以僭禮逾制處以重罰,這是華夏族的傳統(tǒng)。
所謂“中國有禮儀之大,故稱夏;有服章之美,謂之華。”
(1)這說明我們的祖先自古以來就以衣冠禮儀的美譽(yù)“華夏”作為族稱,這既有重視儀容的方面,也包括用服裝區(qū)分尊卑貴賤這一套規(guī)章制度,使森嚴(yán)的等級(jí)管制深入到穿衣戴帽,在華夏文明中形成衣冠之治的傳統(tǒng),這是中國服飾制度的特色。清朝是以異族入主中原,滿族原是尚武的游牧民族,在戎馬生涯中形成自己的生活方式,冠服形制與漢人的服裝大異其趣。清王朝建立后,統(tǒng)治者為了泯滅漢人的民族意識(shí),強(qiáng)制推行滿人的服飾,禁止?jié)h人穿漢裝的法令非常嚴(yán)厲,堅(jiān)持佩戴前朝方巾的儒生,往往遭到殺戮,這在各地引起軒然大波。最令漢人反感的是按滿族的習(xí)俗在前額剃發(fā),后腦留發(fā)梳條大辮子。有的士大夫?yàn)榱吮3譂h民族的氣節(jié),寧可剃了光頭當(dāng)和尚;有的在頭部畫上明朝的方巾,以示不忘故國衣冠;有的取名守發(fā)、首發(fā),用隱諱的文字表達(dá)內(nèi)心的憤慨。漢人的強(qiáng)烈抵制,迫使清王朝采取男從女不從,生從死不從,陽從陰不從,所謂“十不從”的對(duì)策,這才使剃發(fā)易服的民怨得到緩和,清代服飾也得以充分吸收漢族服飾的成就。以官服為例,馬蹄袖、馬褂是清代官員服制的一大特色,但官服上的“補(bǔ)子”直接取之明代,文官繡禽類,武官繡獸類。分別按品級(jí)的高低,繡以各類飛禽走獸,以這標(biāo)幟突出官員在職能和氣質(zhì)上的要求。與明代不同的是,這補(bǔ)子是繡在袍衫外面的大褂子上,稱為“補(bǔ)褂”或“補(bǔ)服”,大褂的前胸是對(duì)襟的,補(bǔ)子也分為兩塊,禽獸的花樣與明代也略有差異,由于補(bǔ)子是在成衣后縫上的,對(duì)于邊角的加工更為精細(xì),常常配以精致的花邊,突出了裝飾效果。明代的烏紗帽到清代換成花翎,用孔雀毛上的“眼”即“目暈”花樣的多少,分出單眼、雙眼和三眼的級(jí)別。官員的朝服和常服,里三層外三層,行袍、行裳、馬褂、坎肩、補(bǔ)服,重重疊疊,還要佩戴各種朝珠、朝帶、玉佩、彩絳、花金圓版、荷包香囊等等,朝珠又有翡翠、瑪瑙、珊瑚、玉石、檀木的等級(jí)限定,連絲絳都有明黃、寶藍(lán)、石青之分,用什么款式、質(zhì)料和顏色都要受到禮制的規(guī)范,違反規(guī)定的以犯罪論處,雍正皇帝賜死年羹堯,就有擅用鵝黃小刀荷包,穿四衩衣服,縱容家人穿補(bǔ)服的罪狀。將服飾的等級(jí)之別,縷分細(xì)析到極至。女裝雖然相對(duì)寬松,但精雕細(xì)刻無微不至,鑲邊有所謂“三鑲?cè)凉L”、“五鑲五滾”、“七鑲七滾”,多至“十八鑲”,在鑲滾之外還在下擺、大襟、裙邊和袖口上綴滿各色珠翠和繡花,折裥之間再用絲線交叉串聯(lián),連看不到的襪底、鞋底也繡上密密的花紋。這樣重重疊疊,無所不在的裝飾效果,雖然有一定的美學(xué)價(jià)值,但如此繁瑣細(xì)密的包裝,是衣冠之治高度細(xì)密化的產(chǎn)物,這也使清代的服飾到了難以再發(fā)展的地步。
所以清王朝對(duì)明朝服制的變更,對(duì)華夏族的衣冠形成沖擊,卻從未動(dòng)搖華夏族的衣冠之治,因?yàn)樵谌A夏族的衣冠之治中,衣冠服飾不僅僅是生活的消費(fèi)品,也是尊卑貴賤等級(jí)序列的標(biāo)志,這是物質(zhì)的也是身份、地位的社會(huì)待遇,所以衣冠之治實(shí)際上是衣冠之別,有關(guān)種種穿靴、戴帽、著裝、佩飾的煩瑣規(guī)定,莫不是深入到生活的每一細(xì)部,維持森嚴(yán)的階級(jí)統(tǒng)治。所以清王朝服飾變更的是形制,而不是它的實(shí)質(zhì)性內(nèi)容,而形制也是為了壓抑和淡化漢人的民族意識(shí),加強(qiáng)清人的統(tǒng)治。正是因?yàn)槿绱耍逋醭^承、強(qiáng)化了華夏衣冠之治的傳統(tǒng),并摻進(jìn)民族壓迫意識(shí),形成清代的服飾制度。這也意味著當(dāng)清王朝統(tǒng)治走向衰微,民族矛盾上升到一定地步,必然要在服飾方面再起風(fēng)波。
到清末,王朝統(tǒng)治已有二百多年的歷史,滿漢文化在漫長的歲月中逐漸融匯,習(xí)俗相沿,代代相承,清人的服飾已經(jīng)為漢人所認(rèn)同,并形成新的服飾傳統(tǒng),但是潛藏在清初服飾變更中的民族意識(shí)并末消亡。當(dāng)社會(huì)矛盾尖銳,階級(jí)沖突激化時(shí)期,當(dāng)初強(qiáng)制漢人剃發(fā)易服留下的民族創(chuàng)傷又重新復(fù)萌,成為漢人聯(lián)合反對(duì)清王朝的契機(jī)。太平軍揭竿而起,就以“蓄發(fā)易服”號(hào)召漢人反清,這對(duì)清代的衣冠之治是一重創(chuàng)。
二、太平軍“蓄發(fā)易服”的旋風(fēng)與不變的衣冠之治
太平軍起自貧苦農(nóng)民,起義之初不論是頭領(lǐng)還是普通一兵,在衣襟上概用黃布條為記,穿著簡陋,自無服制之別。占領(lǐng)武昌后,勢力日益壯大,輿馬服飾即有分別,進(jìn)入南京,洪秀全坐上天國的統(tǒng)治寶座后,立即仿效帝王之制,專設(shè)“典衣衙”,從袍服、靴帽的質(zhì)料、顏色、長短,一律按官職的級(jí)別定出標(biāo)準(zhǔn),以顯示等級(jí)的差異。各級(jí)將領(lǐng)都穿紅袍馬褂,包頭布的色彩和用料有嚴(yán)格的等級(jí)區(qū)分,官高一級(jí),拖長一寸。
1861年頒布《欽定士階條例》限定:“民間居常所戴之帽,皆用烏布纂帽。其富厚殷實(shí)之人,則緞縐紗,任由自便,但不得用別樣顏色,致與有官爵者相混。”(2)同時(shí)對(duì)秀士、俊士、杰士、達(dá)士、國士、武士、榜眼、探花、狀元的衣帽袍靴式樣也作了與其身份相應(yīng)的規(guī)定。對(duì)士兵的服飾并無定制,一般的是裹頭、扎巾、短衣、花鞋,其中最引人注意的是蓄發(fā)系長穗,飄飄下垂。
剃頭蓄發(fā)和翎頂冠戴是滿清統(tǒng)治者法定的官服,太平軍首先從這里開刀,嚴(yán)厲禁穿清朝官服,要求男子蓄發(fā)留須、婦女放足。在《奉天討胡檄》的文告中宣稱:“中國有中國之形象,令滿洲悉令削發(fā),拖一長尾于后,是使中國人變?yōu)榍莴F也。中國有中國之衣冠,令滿洲另置頂戴,胡衣猴冠,壞先代之服冕,是使中國人忘其根本也。”(3)認(rèn)為清朝官員的衣冠是“妖服”,在所到之處一概加以撕毀。每占領(lǐng)一地,第一道公告往往是命令蓄發(fā),宣布“有再剃者,殺無赦。”(4)為了不讓帽子遮蓋已經(jīng)剃了發(fā)的,裹上太平軍的紅頭巾,還下令不準(zhǔn)戴氈帽。清朝服飾在中國已流行二百多年,經(jīng)過幾代人的傳承,已成為漢族生活方式的一部分,并不是所有人都愿意改變已經(jīng)習(xí)慣的東西,尤其是不準(zhǔn)戴氈帽,激起人們的反感,有的因?yàn)椴辉溉サ裘弊颖惑状颉⑹颈姡踔帘粴ⅰ1M管蓄發(fā)易服,有種種過激的舉動(dòng),也遭遇一些人的抵制,但自愿蓄發(fā)者也不在少數(shù),據(jù)同情太平軍的呤利對(duì)蘇州地區(qū)的觀察說:“使我感動(dòng)的是,他們都樂于留發(fā),這是太平軍和自由的標(biāo)記。”這點(diǎn)在曾國藩的奏折中也有反映,由此可見太平軍的服飾在南方也曾風(fēng)行一時(shí),由于這是與太平軍政權(quán)相聯(lián)系的服飾樣式,隨著太平天國的滅亡,這一服飾也隨之消亡,以長發(fā)為特征的太平軍卻成為因此得了“長毛”的稱號(hào)。
太平軍掀起的一股“蓄發(fā)易服”的風(fēng)潮,是歷代農(nóng)民起義從未有的舉動(dòng),無論是漢代的黃巾起義,唐代的黃巢,明代的李自成,在起義中服飾上也有所標(biāo)記,但從沒有在社會(huì)上推行服飾變革,所以這是太平軍的創(chuàng)舉,但它變更的僅僅是款式形制,并非是衣冠的等級(jí)之別,洪秀全登基后立即仿效封建王朝的禮制,用衣冠區(qū)分君民士庶,維護(hù)層層隸屬的統(tǒng)治,在實(shí)質(zhì)上依然是傳統(tǒng)的衣冠之治,所以太平軍的服飾變革有種族色彩并無風(fēng)俗改良的意義,與近代化無緣。
三、服飾近代化與衣冠之治的解體
服飾近代化的啟動(dòng),始于以服飾變革作為風(fēng)俗改良的活動(dòng),并以衣冠之治的解體作為重要的標(biāo)志,這在維新運(yùn)動(dòng)中有突出的表現(xiàn)。鴉片戰(zhàn)爭以后西學(xué)東漸和早期資本主義的發(fā)生,推動(dòng)了社會(huì)觀念的變化,人們痛感到民智不開是中國積弱的一個(gè)重要原因。欲伸民權(quán),必廣民智,欲啟民智,必先革除惡風(fēng)陋習(xí)對(duì)人民的禁錮,其中尤以吸鴉片和裹足所為摧殘民體,有辱國格的兩大公害,先進(jìn)的知識(shí)分子莫不對(duì)此口誅筆伐。如果說禁煙尚是對(duì)少數(shù)人不良嗜好的整治,反對(duì)裹足卻要變更上千年的陳規(guī)陋習(xí),波及千家萬戶,比前者對(duì)社會(huì)的震撼面更為寬泛,其意義也更為深切。廢除摧殘婦女的纏足鞋、弓鞋,是對(duì)女性的解放,也是鞋履的改制用強(qiáng)體、實(shí)用的觀念看待人們的衣冠鞋履,勢必要推動(dòng)服飾的變革早在百日維新期間康有為上書《請禁婦女裹足折》和《請斷發(fā)易服改元折》,認(rèn)為女子裹足,不能勞動(dòng);辮發(fā)長垂,不利于機(jī)器生產(chǎn);寬衣博帶,長裙雅步,不便于萬國競爭的時(shí)代,請求放足、斷發(fā)、易服以便“與歐美同俗”,又說:“非易其衣服不能易人心,成風(fēng)俗,新政亦不能行。”這就把變衣冠作為學(xué)習(xí)西方文明和推行新政的一項(xiàng)重要內(nèi)容,具有啟發(fā)民智的意義。
變衣冠中以放足啟動(dòng)最早,裹足本不是清人的祖制,順治二年和康熙三年兩度禁止裹足,但終敵不過傳統(tǒng)習(xí)慣,旋禁旋弛,連清人婦女也被漢化,穿上瘦金蓮方。這種情況說明,改良習(xí)俗如果沒有新觀念的支持,最終免不了要被舊習(xí)慣勢力所吞沒。到清末維新變革成為社會(huì)思潮,反對(duì)裹足又得以避開滿漢的民族矛盾,容易受到統(tǒng)治者的支持,有的官員還帶頭發(fā)獎(jiǎng)?wù)乱员碚梅抛愕呐樱耘c剪辮子相比,較少引起社會(huì)風(fēng)波,它的阻力不在上層,而是傳之久遠(yuǎn)的習(xí)慣勢力。但是斷發(fā)易服是清王朝最忌諱的事,清初用暴力手段強(qiáng)制漢人剃發(fā)留辮,又豈能在清廷的子孫中斷送這一祖制,然而正是斷發(fā)易服又成為點(diǎn)燃人民大眾反清斗爭的火種。近代民主革命思想的醞釀是以反滿的民族革命為召喚的,明亡以后剃發(fā)留辮這一辱沒漢人的亡國之痛,重又在清末民族矛盾中升級(jí)。“毀我衣冠真正恨,掃除巢穴待明朝。”(5)“忍令上國衣冠,淪于夷狄?相率中原豪杰,還我河山!”(6)被視為大清國民標(biāo)志的發(fā)辮,更成為詛咒的對(duì)象,“欲除滿清之藩籬,必去滿州之形狀。”(7)一時(shí)“豬奴”、“半邊和尚”、“辮發(fā)左衽之丑類”幾乎成為排滿、仇滿的口頭禪。
當(dāng)革命的矛頭指向滿清統(tǒng)治的時(shí)候,斷發(fā)易服成為動(dòng)員民眾支持革命最有力的召喚。直到辛亥革命后,1912年3月5日臨時(shí)大總統(tǒng)孫中山通令全國剪辮還強(qiáng)調(diào):“滿虜竊國,易于冠裳,強(qiáng)行編發(fā)之制,悉以腥之俗。當(dāng)其初,高士仁人或不屈被執(zhí),從容就義;或遁入流,以終余年。….今者滿廷已覆,民國成功,凡我同胞,允宜滌舊染之污,作新國之民。”“以除虜俗,而壯觀瞻。”(8)這種種斷發(fā)易服的言論,雖然充滿了強(qiáng)烈的民族情緒,但不是反清復(fù)明的簡單回歸。有識(shí)之士超越種族成見,從變易國民心理的角度,宣傳剪辮的利害說:“夫辮發(fā)為物,即不必計(jì)其本非漢族制度,及被外人所誚辱,即以利用問題論,試執(zhí)十人而質(zhì)之曰,吾人具此辮發(fā),于起居動(dòng)作便乎?吾可決其以當(dāng)為不便者十而八九也。”(9)雖然更改這沿襲三百年的習(xí)俗,會(huì)遇到舊習(xí)慣勢力的種種阻撓,但是這便民實(shí)用的價(jià)值,最終又導(dǎo)使?jié)M漢居民不分族別地拋棄舊習(xí),選擇了剪辮易服的行為。以剪辮易服為契機(jī),批判封建主義的檄文,嘻笑怒罵,令人叫絕。衣冠之治集中體現(xiàn)在官服上,這在清代又稱補(bǔ)服,即在褂子的前胸后背各綴一塊補(bǔ)子,繡上飛禽走獸,以示官職的差別和道德命義,有的文章反其義而用之,說清國所以不振,是由于文官不事事,武官不能御外外侮,但能殺同類,遂致國事愈壞,民心漸離。
這正是官方制度所為。謂予不信,可觀各人的服飾:文官的補(bǔ)服,是仙鶴、錦雞、孔雀、云雁等等,此等鳥者,或示幽逸,或作聲而唳,或容止閑暇,或供市兒之玩弄,這明明是縱容偷閑溺職,愚弄人民;武官的補(bǔ)服都是獅子、豹、虎、熊、彪之類,面目猙惡,設(shè)這些官治民,實(shí)以禽獸對(duì)人民也。(10)有的對(duì)朝服從頭到腳逐一嘲弄說,紅頂,此物人血做成,其中含有無限冤魂,若將此物置于頭上,勝于虎狼十倍;朝珠,又名奴隸圈,懸于項(xiàng)間,其人即永有奴隸性;馬蹄袖,表示效犬馬之勞,以向主人乞憐;馬靴專為護(hù)足之用,套之足上,可以終日跪拜奔走。(11)這種亦莊亦諧而又富有戰(zhàn)斗性的檄文,在辛亥革命前夕不斷見諸報(bào)端,由于它以老百姓習(xí)見常聞的官員服裝做靶子,傳播革命思想,更易為大眾接受,使人們在斷發(fā)易服的行動(dòng)中,受到一次反封建的教育。斷發(fā)易服到20世紀(jì)初隨著清王朝的倒臺(tái),形成自發(fā)的群眾運(yùn)動(dòng),如火如荼地展開。武昌起義前一些愛國的青年就自發(fā)地割掉辮子,脫下清裝,“革命,革命,剪掉辮子反朝廷”(12)成為流行歌謠。廣東省宣布獨(dú)立之時(shí),老老少少爭先恐后地剪辮子,一日有20余萬人,中山縣紛紛成立剪辮會(huì),一直深入到農(nóng)村小城鎮(zhèn),剪辮子成為中國人的盛大節(jié)日,許金城在《民國野史》中記述說:“無數(shù)的漢人都興高采烈地剪去這條奴隸標(biāo)志的辮子,也有迷信的,事先選擇吉日,拜祭祖先,然后莊重地剪除,把辮子燒了。更有聯(lián)合多人同日剪辮,并燃放爆竹,舉行公宴慶祝的。”有的報(bào)紙指出,民國建立后政體、國體、官制、禮儀、歷法、刑名、娛樂、住所的諸多變化,以服裝的變化最迅速、最廣泛。一時(shí)間“新禮服興,翎頂補(bǔ)服滅,剪發(fā)興,辮子滅,盤云髻興,墮馬髻滅,愛國帽興,瓜子帽滅,愛華兕興,女兕滅,天足興,纖足滅,放足鞋興,菱鞋滅。”(13)穿著打扮煥然一新。剪辮易服是在反封建思想指導(dǎo)下的風(fēng)俗改良,不同于歷代改元易服之舉。歷史上的變衣冠所變的是形制,不變的是倫理性和等級(jí)性,即使起自下層的農(nóng)民起義也不例外,太平天國的“蓄發(fā)易服”,從衣冠上維護(hù)尊卑貴賤的等級(jí)之別,與清政府并無二致。
辛亥革命推翻了統(tǒng)治中國近三百年的清王朝,結(jié)束了在中國延續(xù)了兩千多年的封建帝制,作為封建主義規(guī)章的禮制也隨之瓦解。在《中華民國臨時(shí)約法》中明確規(guī)定:“中華民國人民一律平等,無種族、階級(jí)、宗教之區(qū)別。”用以維系封建等級(jí)制度的衣冠之治,由于它不平等性也遭到取締。民國初年頒布的《服制》規(guī)定官員不分級(jí)別,都以西式大氅或燕尾服作為大禮服,褲為西式長褲。常服可用西式或袍褂,喪禮在臂上圍黑紗。女子禮服,上裝是對(duì)襟衫,下穿裙子。此種服制打破等級(jí)界限,不分尊卑貴賤,所以雖是官員的制服,但對(duì)生活權(quán)利的平等卻起了表率的作用。即使宮廷的遺老遺少無一例外都要遵守服制平等的原則,有記載說:“宮廷內(nèi)外,一切前清官爵命服及袍褂補(bǔ)服翎頂朝珠,一概束之高閣。”(14)真正結(jié)束衣冠倫理政治化觀念的,是孫中山提出的服裝制作的四條原則,他在復(fù)中華國貨維持會(huì)的函件中要求制定服裝的圖式,指出:“此等衣式,其要點(diǎn)在適于衛(wèi)生,便于動(dòng)作,宜于經(jīng)濟(jì),壯于觀瞻。”(15)這就使得人人須叟不可離身的服裝,擺脫等級(jí)制度和政治倫理的干預(yù),促使在中國延續(xù)數(shù)千年的衣冠之治徹底解體,用衛(wèi)生、實(shí)用、經(jīng)濟(jì)、美觀的思想來制作和選擇服裝,使著裝與現(xiàn)代文明接軌,這是中國服裝史的重大變革。
四、展現(xiàn)個(gè)性自由的窗口
辛亥革命的成功結(jié)束了幾千年的封建統(tǒng)治,以民權(quán)、平等為核心的民主主義思想取代封建思想體系,在我國社會(huì)生活中占有了主導(dǎo)的地位。這一指導(dǎo)思想的確立,宣告了封建文化模式的終結(jié),等級(jí)序列、倫理道德、生活方式一體化的結(jié)構(gòu)解體,服飾消費(fèi)不再具有身份倫理的限制,還歸人民生活選擇的自由。雖然民眾因?yàn)閾碛胸?cái)富多寡的不同并不能真正做到選擇的自由,但是以金錢取代權(quán)力的支配地位,進(jìn)入商品市場,進(jìn)行等價(jià)交換,是人們擺脫身份地位的約束所能獲得的最廣泛的平等權(quán)利,這給個(gè)體自由在服飾領(lǐng)域的施展提供了廣闊的天地。所以在西方世界通行的服裝文明,在中國能得以迅速傳播和實(shí)施,是社會(huì)變革的成效,也是打開國門后,洶涌而來的洋布、洋裝、洋貨的沖擊在中國引起回應(yīng)。
在中國最早穿西服的是雍正皇帝,至今在故宮尚保留他的這一畫像,這如同玩賞鐘表一樣,是統(tǒng)治者滿足追奇獵艷的心理,并無社會(huì)意義。乾嘉時(shí)期洋裝開始在中國城市出現(xiàn),人們對(duì)此諱莫如深,無人仿效。鴉片戰(zhàn)爭后洋貨傾銷中國,首先在開埠的廣州、香港出現(xiàn)洋式打扮,女的足蹬歐式皮鞋,頭戴曼徹斯特頭巾,買辦中也有穿洋裝的,但在士大夫中絕無僅有。在19世紀(jì)末若有人提倡“易西服”,這無異是用夷變夏,為世俗所不容。宋恕力圖從著裝方面造成向西方學(xué)習(xí)的氛圍.變法“改試令,必自易西服始”。他把易西服看成更官制,改試令,設(shè)議院的前堤,這在當(dāng)時(shí)乃是驚世駭俗之論,他自述“與人談三始,猶有然之者;談一始(按:即易西服)則莫不掩耳而走,怒目而罵,以為背謬已極,名教罪人。”(16)中國最早赴美留學(xué)的幼童,因?yàn)檗p子,受到美國孩子的嘲笑,紛紛剪辮易服。1881年下令撤回中國,穿西服成為一大罪狀。駐英公使郭嵩燾為避風(fēng)寒,披了一件洋外衣,竟然遭到彈劾。
變法“改試令,必自易西服始”。他把易西服看成更官制,改試令,設(shè)議院的前堤,這在當(dāng)時(shí)乃是驚世駭俗之論,他自述“與人談三始,猶有然之者;談一始(按:即易西服)則莫不掩耳而走,怒目而罵,以為背謬已極,名教罪人。”(16)中國最早赴美留學(xué)的幼童,因?yàn)檗p子,受到美國孩子的嘲笑,紛紛剪辮易服。1881年下令撤回中國,穿西服成為一大罪狀。駐英公使郭嵩燾為避風(fēng)寒,披了一件洋外衣,竟然遭到彈劾。
然而,禁令也好,彈劾也好,都擋不住正在發(fā)生的變化。嘉慶年間的竹枝詞已有“紗袍顏色米湯嬌,褂面洋氈勝紫貂。”洋氈、洋縐等機(jī)器生產(chǎn)的洋衣料有的厚實(shí)細(xì)密,有的輕薄柔軟,以優(yōu)良的質(zhì)地比國產(chǎn)的土布更勝一籌,且因?yàn)椴簧婕胺b的形制,很早就引起國人的興趣。在19世紀(jì)中葉據(jù)英國藍(lán)皮書報(bào)道,在福州“幾乎在每3個(gè)人當(dāng)中,就有1人穿著一些我們的紡織品”。這個(gè)論斷經(jīng)我國經(jīng)濟(jì)學(xué)史家研究認(rèn)為言過其實(shí)(17)。但是無可否認(rèn)的是,西方看到中國市場的遼闊,用各種手段掀起傾銷的狂潮,并以價(jià)廉物美的優(yōu)勢占領(lǐng)了中國市場。洋貨傾銷最多的要數(shù)洋紗、洋布、洋火、洋油等等,都是有關(guān)衣食能源的生活必需品,僅衣著用料就有洋布、洋綢、洋緞、洋呢、洋羽毛、洋漳絨、洋羽線、洋被、洋毯、洋花邊、洋手巾等(18),琳瑯滿目。以上海為例,1871年進(jìn)口洋布1300萬匹,1899年增至1700萬匹。“通商大埠,及內(nèi)地市鎮(zhèn)城鄉(xiāng),衣大布者十之二三,衣洋衣者十之七八。”(19)大量的商品導(dǎo)引人們的消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生變化,細(xì)致光澤的洋布成為人們時(shí)尚的用料進(jìn)入千家萬戶。
衣料質(zhì)地的改變也促進(jìn)了衣服款式的變化,輕便合體的洋服逐步贏得中國人的歡心。19世紀(jì)末穿洋裝還是冒人言大不諱之事,到1903年初廣西梧州中學(xué)總教習(xí)胡漢民,已經(jīng)容許學(xué)生在“歲時(shí)令節(jié),學(xué)生披洋衣揖孔孟。”(20)但仍屬鳳毛麟角。真正在社會(huì)上發(fā)生重大影響的是軍隊(duì)的服裝變革,1904年歸國的留日學(xué)生從實(shí)戰(zhàn)出發(fā),建議軍隊(duì)剪掉辮子,就受到一些士兵的響應(yīng),各報(bào)刊紛紛予以宣傳鼓動(dòng),1905年端方出洋考察,隨員中有一半剪了辮子,其中有翰林、道府、教員、武員等。1906年新編陸軍為便于戴軍帽,帶頭去掉辮子,一時(shí)“軍界中紛紛落發(fā)辮者不可勝數(shù)”(21)。練兵處不敢公然變更祖制,拖著辮子練兵是一大累贅,不得已采取折衷的辦法,下令將辮子盤在軍帽內(nèi),“不準(zhǔn)擅自裁割”,(22)新軍中有很多是留日學(xué)生,并不把這一通令放在眼里,剪發(fā)者仍然不斷,這對(duì)社會(huì)很有影響力,1906年天津警察受到新軍影響,剪了三分之一。(23)從軍隊(duì)到社會(huì),相互促動(dòng),剪去辮子穿洋裝已經(jīng)不可抑制。
觀念的變化,非此即彼的思維方式,對(duì)洋裝的普及起到推波助瀾的作用。本來,民主思想的傳播,激勵(lì)了人們對(duì)西方文明的向往,人們醉心于天賦人權(quán)、自由平等的理想,認(rèn)為由這種理想建立的生活方式代表社會(huì)前進(jìn)的方向,誰接受西方習(xí)俗,誰就是文明維新,否則就是守舊、冥頑。洋裝成為西方文明的象征,被人們推崇備至,《湖北學(xué)生界》有一篇文章宣揚(yáng)說,西裝之精神在于發(fā)奮踔勵(lì)雄武剛健,有獨(dú)立之氣象,無奴隸之根性,穿了它可振工藝,可善外交,可以強(qiáng)兵強(qiáng)種云云,這樣肆意夸大洋裝的心態(tài),反映崇洋已經(jīng)成為洶涌的社會(huì)思潮。民國建立后,以國家法制的形式通令改革服裝,民眾的穿著打扮不再受國家禁令的約束,從此進(jìn)入自由穿著的時(shí)代,但對(duì)于穿什么,怎樣穿卻各行其是,五花八門。早在辛亥革命前就有人主張恢復(fù)古裝,仿效《水滸傳》、《七俠五義》中的武生打扮,“頭頂高髻,內(nèi)束緊身,外披圓領(lǐng)雙結(jié)寬綽長袍。”認(rèn)為這種裝束“既美觀瞻,又復(fù)靈便,不失尚武精神。”(24)浙江麗水光復(fù)時(shí),有兩人“頭帶方巾,身穿明代古裝,腰佩龍泉寶劍,站在街頭歡迎。”(25)更為有趣的是,在新文化運(yùn)動(dòng)中首先提出打倒桐城謬種,表示“共和與孔經(jīng)絕對(duì)不能并存”的錢玄同,1913年在浙江就職教育司長時(shí)居然身穿孔子時(shí)代的深衣玄冠到軍政府報(bào)到,并發(fā)表《深衣冠服考》向全社會(huì)推廣(26)。夢想復(fù)辟滿清王朝的江蘇都督張勛,組織辮子兵勤王,浩浩蕩蕩的的腦后的長垂。有些遺老遺少,徘徊于政局,剪了辮子的又重新裝上,以便觀望。因此“有剪了頭發(fā)穿件長衫戴頂洋帽的,也有禿著頭穿洋裝,這是剪發(fā)的一起了。不剪發(fā)的呢?大半不梳辮子啦,有的把髻梳在前面像一朵花,像一個(gè)蝴蝶結(jié)似的,也有梳在頭頂上,梳在兩旁邊的,梳在后頭的,有千百個(gè)式樣。”(27)當(dāng)時(shí)的報(bào)刊報(bào)道街頭的景象是:“中國人外國裝,外國人中國裝。”“男子裝飾像女,女子裝飾像男。”一時(shí)“洋洋灑灑,陸離光怪,如入五都之市,令人目不暇接。”(28)“西裝東裝,漢裝滿裝,應(yīng)有盡有,龐雜不可名狀。”(29)真是西裝革履,長袍馬褂,新舊土洋,千奇百怪。與其說這是政治風(fēng)云變幻莫測的映照,不如說這已開始了服裝自由穿著的時(shí)代。
在各種服裝中,洋裝脫穎而出,受到民眾的歡迎,這固然有官員率先穿上西裝革履的示范效應(yīng),各種報(bào)刊宣傳的影響,更因?yàn)檠笱b的輕便、簡潔,與臃腫、拖杳的清代服裝相比有明顯的優(yōu)越性。從西洋歸來的人士認(rèn)為:“今之辮服,牽掣行動(dòng),妨礙操作,游歷他邦,則都市騰笑。”(30)這是鼓吹西服的重要原因,這從胡祥翰的《上海小志》中也可以看到當(dāng)時(shí)人的心態(tài):“優(yōu)勝敗劣,適者生存,而不適則歸淘汰,此天演之公例也。不必征諸遠(yuǎn),征諸四十年來滬上淘汰之種種事物可矣。試略舉如下事,多不煩引也。如有輪船而沙船淘汰,有洋布而土布淘汰,有洋針而土針淘汰,有皮鞋、線襪而釘鞋、布襪淘汰,有火柴而火石淘汰,有紙煙、雪茄而水煙、旱煙淘汰。”衣食住行擇優(yōu)選用,是生活方式近代化的趨勢。上海是中國首批開放的商埠,歐風(fēng)美雨在這里有廣泛的影響,民國以后就時(shí)興洋服、洋傘、洋鞋、呢帽,女裝更是領(lǐng)先服飾的新潮流。高領(lǐng)、短襖、凸乳、細(xì)腰、長裙是上海女郎追逐的時(shí)髦。有的打油詩說:“商量愛著應(yīng)時(shí)裝,高領(lǐng)修裙短短裳,出色競梳新樣髻,故盤云鬢學(xué)東洋。”(31)有的刻畫上海時(shí)髦女郎必備的裝束是:“尖頭高底上等皮鞋一雙,紫貂手筒一個(gè),金剛鉆或?qū)毷鹂坩樁唬捉q繩或皮圍巾一條,金絲邊眼鏡一付,彎形牙梳一只,絲巾一方。”男子的時(shí)髦裝束是“西裝、大衣、西帽、革履、手杖外加花球一個(gè),夾鼻眼鏡一付,洋涇話幾句,出外皮蓬或轎車或黃包車一輛。”(32)生動(dòng)地刻畫了民國初年上海時(shí)髦男女的形象。
服飾洋化成為各階層追逐的新時(shí)尚,報(bào)刊評(píng)論說:“優(yōu)裕者必備洋服數(shù)襲,以示維新。下此衣食維難之輩,亦多舍自制之草帽,而購?fù)鈦碇菝薄=裣馁彶菝敝駸幔馆^之買公債卷,認(rèn)國民捐,躍躍實(shí)逾萬倍。”(33)在南京“綢緞鋪、估衣店閉門貼招,盤外國細(xì)呢、西式新衣。列肆相望,無論舍店,皆高懸西式帽。”(34)在湖南城鎮(zhèn)“文武禮服,冠用氈也,履用革也,短服用呢也,完全歐式。”(35)醴陵縣的男男女女時(shí)興“博士帽、草帽、衛(wèi)生帽及毛繩便帽。”(36)新繁縣“青年婦女則純用長衫短褲,不逮膝,露腿赤脛,爭趨時(shí)髦。”(37)湖北蒲圻縣的“農(nóng)民亦服洋布”(38)連偏遠(yuǎn)的山村“洋布、洋傘、洋鞋、呢帽之類的洋貨,在上層人物的身上以及他們的屋里一天天增多了。”(39)時(shí)髦服裝的帶頭人不僅有士紳大賈,洋務(wù)人士的家小,還有被傳統(tǒng)社會(huì)視為低賤的藝人和妓女,有的說:“婦女衣服,好時(shí)髦者,每追蹤上海式樣,亦不問其式樣大半出于妓女之新花色也。男子衣服,或有模效北京官僚自稱闊者,或有步塵俳優(yōu),務(wù)時(shí)髦者。”(40)因此“妓女效女學(xué)生,女學(xué)生效似妓女。”(41)什么貴賤之等,夷夏之辨,男女之別,統(tǒng)統(tǒng)消失在追新求異的時(shí)裝潮中。在近代文明所到之處,衣冠之治的影響蕩然無存。服裝成為一個(gè)時(shí)代的窗口,展現(xiàn)了中國人追求個(gè)性自由的千姿百態(tài)。
五、領(lǐng)先生活方式國際化的潮流
在洋裝盛行之際,就有人指出西服與中國人生活方式不盡符合的看法說:“華人慣用絲棉羊皮,今如西式之衣,層層均系單夾,于天寒亦殊有礙。”(42)其他還有領(lǐng)帶、手套等亦為中國人不習(xí)慣,價(jià)格也比較昂貴,怎樣使西服平民化,尊重中國人的穿著習(xí)慣,是推進(jìn)服裝改革的關(guān)鍵,提倡國貨加速了西洋服飾中國化的進(jìn)程,中山裝就是中西合璧的產(chǎn)物。
中山裝是由民國元?jiǎng)讓O中山創(chuàng)制而得名。對(duì)于這一服裝的來源,有說是參照英國獵裝;有說這是改進(jìn)的南洋華僑“企領(lǐng)文裝”;也有說是以日本陸軍士官生服裝而改制;還有說是起源于日本鐵路工人服。比較通行的說法是,辛亥革命后孫中山從歐洲返回上海,在上海榮昌祥呢絨西服號(hào)定做西服,要求以西服為模本,改大翻領(lǐng)為立翻領(lǐng),門襟用9個(gè)扣,上下左右4個(gè)明袋,腰部系腰帶。后又改為立翻領(lǐng),去掉腰帶,暗口袋,袋蓋做成倒山形筆架式,鈕扣改成5個(gè)。關(guān)于這5個(gè)扣,有說是象征五權(quán)憲法;也有說是表示五族共和。這一式樣與歐美的西服有明顯的不同,突出表現(xiàn)在關(guān)閉式的立領(lǐng),鈕扣直線排列均勻,背有縫,腰節(jié)略加收攏,穿起來收腰挺胸,凝重干練。褲子則把傳統(tǒng)的連檔褲改為前后兩片組合,腰圍有折裥,側(cè)面和臀部有口袋,褲腳帶卷口,這就是現(xiàn)在中山裝的原初樣式。由于這一服裝的樣式結(jié)構(gòu)合理,穿著自然舒服,和孫中山先生的親自帶頭,很快流行開來。在一般縣城:“服公務(wù)者多用西裝短制中山服”(43)。20年代末國民政府重新頒布《民國服制條例》時(shí),中山裝被確定為禮服,延續(xù)至今,成為中國人喜愛的國服。
旗袍源自北方蒙古游牧民族的袍服,清代滿族婦女繼承這一形制,寬寬大大,長至腳踝,后來經(jīng)過逐步改進(jìn),成為民國初年的女性流行服,從肥大的長袍到合體的長衫,經(jīng)歷漫長的發(fā)展過程。清初服裝改制,漢人改穿滿人的服裝,因?yàn)橛心薪蹬唤档恼f法,所以女性的穿著還保留明代的遺風(fēng),肥大的衣衫,低低的領(lǐng)圈,寬寬的長袖,有大襖、中襖、小襖,還有束胸的肚兕,把隆起的乳房壓的低低的,女性的胴體被層層包裹,外觀留下的是溜肩、平胸、寬大、直筒般的衣服架子。裙子有多裥多折的鳳尾裙、月華裙、彈墨裙、魚鱗百折裙等等,大都是直線直筒狀,端莊、凝重,四平八穩(wěn),是這種服式的基本格調(diào)。人們對(duì)衣服的審美情趣,多集中在色彩的搭配、花樣的設(shè)計(jì)和滾邊的裝飾效果,在款式方面變化并不大。
從西服洋裝傳人中國以后,輕盈利落,緊身貼身的西式連衣裙吸引了中國女性,促進(jìn)了傳統(tǒng)服裝的改良,寬大的衣褲逐漸收小,闊條的滾邊也隨之縮減,扁扁的“韭菜邊”,圓圓的“燈果邊”,都是窄窄的,俗稱“線香滾”,在民國初年甚為流行。袖子縮短了,像只喇叭,飄飄欲仙,露出一截懺懺玉腕,但領(lǐng)子卻是高高的,據(jù)說這是模仿西式女裝敞開而高聳的翻領(lǐng),到中國演變成把脖子緊緊裹住的高立領(lǐng),收攏的腰身,襯起高高的胸部,這與寬大直筒式的旗裝,大異具趣這就是流行至今的旗袍。顯然,這是依照西方流行的人體曲線美加以重新剪裁,演變成今日的旗袍。中山裝和旗袍都是沿用西式服裝的價(jià)值觀念和審美習(xí)俗,結(jié)合中國人穿著的習(xí)慣和傳統(tǒng)服裝的形制而創(chuàng)制的新服式,在國際上已被視為具有中國氣派的民族服裝。所以這是“西體中用”最成功之作。
注釋:
*參見拙作:《禮——中國傳統(tǒng)文化模式探析》,《對(duì)中國傳統(tǒng)文化的再估計(jì)》上海人民出版社,1986,《20世紀(jì)中國禮學(xué)研究文化論集》學(xué)苑出版社,1998;《衣冠之治的解體和思想啟蒙》,《民族主義與中國現(xiàn)代化》,香港中文大學(xué)出版社1994。《青史有待開天荒》,《近代中國社會(huì)文化變遷錄.序》浙江人民出版社,1998。
(1)《左傳.定公十年》。
(2)《太平天國》(六),677。
(3)《太平天國印書》(上),109。
(4)《太平天國》(六),783。
(5)《江蘇》月刊第4期《補(bǔ)白》。
(6)《江蘇》月刊第3期《補(bǔ)白》。
(7)《剪辮易服說》,《辛亥革命前十年間時(shí)論選集》。
(8)《命內(nèi)務(wù)部曉示人民一律剪辮令》,《孫中山全集》第2卷。
(9)《即剪發(fā)以觀國民之心理》,《香山旬報(bào)》第82期。
(10)《說補(bǔ)服》,《中國日報(bào)》,1907年10月21日。
(11)《中國日報(bào)》,1907年10月7日。
(12)《中國近代反帝反封建歷史歌謠選》,547。
(13)《申報(bào)》“自由談”,1912年3月20日。
(14)胡樸安《中華全國風(fēng)俗志》下篇卷一,京兆。
(15)《孫中山全集》第二卷。
(16)《上合肥傅相書》,《萬國公報(bào)》101冊。
(17)轉(zhuǎn)引自嚴(yán)中平主編《中國近代經(jīng)濟(jì)史》上冊,329。
(18)參見鄭觀應(yīng)《盛世危言》卷三。
(19)彭澤益《中國近代手工業(yè)史資料》第2卷224,329。
(20)《胡漢民自傳》,《近代史資料》1981年第2期。
(21)、(22)《飭禁兵士剪辮》,《大公報(bào)》1906年5月9日。
(23)《剪辮易服先聲》,《大公報(bào)》1906年6月24日。
(24)《黃帝魂.論發(fā)辮原因》按語,《辛亥革命前十年時(shí)論選集》1卷。
(25)《辛亥革命在麗水》,《辛亥革命回憶錄》第4集。
(26)《錢玄同通信》,《新青年》4卷2期。
(27)《看我們女子被人家恥笑啦》,《大公報(bào)》,1912年6月27日。
(28)《夢游民國》,《申報(bào)》1912年9月14日。
(29)《大公報(bào)》“閑評(píng)二”,1912年9月8日。
(30)參見《剪辮易服說》,《湖北學(xué)生界》第3期。
(31)《上海竹枝詞》,《時(shí)報(bào)》,1913年4月4日。
(32)《時(shí)髦派》,《申報(bào)》1912年1月6日。
(33)《論維持國貨》《大公報(bào)》,1912年6月1日
(34)《田駿豐等建議政府速定服制服色振興呢業(yè)案》,《申報(bào)》1912年6月4日。
(35)民國《慈利縣志》風(fēng)俗,轉(zhuǎn)引自嚴(yán)昌洪《中國近代社會(huì)風(fēng)俗史》92頁。
(36)《醴陵縣志》卷六,《食貨志》。
(37)《新繁縣志》卷四,《禮俗》。
(38)宋延齋《蒲圻鄉(xiāng)土志》,第四篇。
(39)《一個(gè)山村的革命風(fēng)暴》,《辛亥革命回憶錄》(二),365頁。
(40)《中華全國風(fēng)俗志》(三),下篇,卷三。
(41)《自由談》,《申報(bào)》1912年3月20日。
(42)《服飾芻議》,《申報(bào)》1912年1月7日。
(43)《新繁縣志》卷4,禮俗。