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中國魚文化

  從遠古狩獵、采集時代開始,魚一直與人類生活密切相關。在長期的歷史發展中,人類賦予魚以豐厚的文化內涵,形成了一個獨特的文化門類——魚文化。中國是漁業大國,更有著悠久的捕魚史,中華民族在長期的漁業勞動中所形成的魚文化,伴隨著燦爛的傳統文化一起發展,成為中國傳統文化寶庫中的一顆明珠,也為中國文化史揮就了濃墨重彩的一筆。

民間盛行魚的祈福習俗

  最為經典的傳承,就是每年除夕,家家戶戶的餐桌上必然有魚,但那一餐,沿襲千年的習慣是不吃或不吃完,人們只為圖個“年年有余”,這是采用了“余”與“魚”的諧音。這種風俗,民間稱之為“討口彩”。不僅在我國,就是在中國文化波及的國家和地區,“討口彩”習俗也非常盛行。

  在我國的民俗文化中,鯉魚一直是吉祥物和吉祥語、吉祥圖案的內容,鯉魚很早就被賦予了更加特殊、更加豐富的文化色彩。我國民間習俗常把鯉魚視為“財神”,每到新春佳節來臨之際,鄉間就會有人在黎明時分挑著擔子,在盒里盛著小鯉魚,一邊走一邊敲著小鑼鼓,嘴里喊著“財神爺來了!”于是家家戶戶趕緊把門打開表示歡迎,并送給來人一個紅“封包”,對方就送上一條活鯉魚。這種習俗在群眾喜聞樂見的年畫里多有體現,民間藝術家們用象征手法描繪的《年年有余》年畫,也多是繪出大鯉魚的形象。此外,因“鯉”與“利”諧音,“魚”與“余”諧音,吉祥圖案“漁翁得利”、“富貴有余”、“吉慶有余”等中的紋圖亦都是鯉魚。在中國人民銀行1997年發行的貴金屬紀念幣中,就有三枚“吉慶有余”的紀念幣,其圖案都是娃娃抱大鯉魚的我國傳統“吉慶有余”的圖案。另外,民間有“鯉魚躍龍門”的傳說!棒~躍龍門”為仕途得意、飛黃騰達的祝吉語。

  近年來的許多地方,公司、酒樓開張,喬遷之喜等都習慣恭敬、端莊地擺上一缸錦鯉。每群錦鯉里,必然有一至數尾全身烏黑、肚皮金黃被稱為“鐵包金”的,錦鯉有“進利”之意,“鐵包金”自然是肚里有黃金,那即意味著發財。

  值得一提的是,節日懸燈結彩、觀賞慶祝,更是我國百姓喜聞樂見的習俗之一。唐代尚顏詩云:“魚燈延臘火,獸炭化春灰。青帝今應老,迎新見幾回。”中國魚文化表達豐稔喜慶的功能,在物質、精神及社群文化的長期實踐中,潛化為民族的某種意識、旨趣和風格,并依附于彩燈中,出現在各種節慶場合。比如每年元宵等傳統佳節都要上燈的的浙江青田的魚燈節、廣東順德的魚燈會、福建夏茂的魚燈展、安徽歙縣的“嬉魚燈”、江西鄱陽湖的漁民游燈會,都是流傳了幾百上千年的民俗,充滿喜慶、歡騰、吉祥之意。

魚曾被作為崇拜對象和身份象征

  西安半坡遺址出土的魚紋盆,以及人面魚盆,反映的是一種古老地魚崇拜現象。在我們現代人看來,這些魚紋只是一些很簡單的線條,勾勒出并不很形象具體的魚形,因此也稱不上什么美感。但是對于那個時代的人來說,這和他們的生活是息息相關的,因為他們當時是臨水而居,魚是他們的食物和生活的保障,沒有魚就意味著死亡。因此這種感覺決定了他們對魚的崇拜,把它作為美的象征。這是對魚崇拜的一個原因。另一個主要原因是魚多仔、繁殖能力強,在母系社會,人們的壽命普遍偏短,而大量繁衍是人類得以延續的重要方式,所以人們渴望多子多孫、人丁興旺。

  后來人們創造了新的崇拜對象——龍,但龍有魚的特點,那就是全身布滿了鱗片。在古代的故事中,魚龍可以互相轉化,魚是龍的另一種形態。魚龍并稱,成為一個常用的名詞,像張若虛的《春江花月夜》中就有“魚龍潛躍水成文”的美妙詩句。

  到唐代,魚成為權利和身份的標志,唐代的皇帝姓“李”,諧音“鯉”,于是賜給臣子“魚”符,君王將相佩飾中多有“鯉”佩,魚符鯉佩分為不同的種類,有金質、銀質、銅質三種,只有五品以上的官員才有資格佩帶。另外,還出現了專門用來裝魚符的袋子,叫魚袋。而當時,朝庭有個規定,人們不能吃鯉魚,若吃鯉魚就要受罰,捕到鯉魚必須放生。所以,民間就流傳吃鯉魚要生病的說法,實際是以此禁止人們偷吃鯉魚的行為,從而表達對鯉魚的敬畏之意。

魚與中國人的思想觀念的關系

  魚和中國人的生活息息相關,影響了中國人的思想,影響著中國的文學藝術,從而成為中國文化的一部分。

  1.魚與愛情有關

  古詩《江南》中有這樣了句子:“江南可采蓮,蓮葉何田田,魚戲蓮葉間。魚戲蓮葉東,魚戲蓮葉西,魚戲蓮葉南,魚戲蓮葉北!惫湃擞蒙徬笳鲪矍椋敏~代表女性,所以《樂府古題要解》說:“江南古詞,蓋美芳晨麗景,嬉游得時也!币哉f這是一首表現男女相悅嬉戲的情詩。人們用魚代表愛情,主要因為魚與水之間難以分開的關系。我們經常看到婚聯上有這樣的句子:魚水千年合。戀人或夫妻之間如膠似漆、難舍難分,不就是因為夫妻關系就如魚水關系嗎?如今,這種魚水深情放大到了更為廣泛的范疇,只要是雙方關系水乳交融,都可以謂之魚水關系!

  2.可以借魚來表達思念

  古代傳說大雁和魚均可傳遞書信。據《漢書》載,匈奴扣留蘇武,并謊稱已死。漢使得知蘇武沒死的消息后,對匈奴單于說:“天子射獵林中,得雁,足系帛書,言蘇武在某澤中!眴斡谥缓冒烟K武送歸漢朝。另外樂府《飲馬長城窟行》云:“客從遠方來,遺我雙鯉魚,呼兒烹鯉魚,中有尺素書!边@就是魚雁傳書的來歷。

  《西廂記》中有這樣的一段唱!径贰浚骸澳阈輵n文齊福不齊,我只怕你停妻再娶妻。休要一春魚雁無消息!我這里青鸞有信頻須寄,你卻休金榜無名誓不歸。”其中“一春魚雁無消息”,就使用了“魚雁傳書“的典故,很好地表達了崔鶯鶯希望張生勤來書信,珍惜愛情、淡泊功名的感情。

  3.魚表現了中國人尤其是文人對自由的追求

  在《莊子·秋水》一文中,有一段十分精彩且經典的對話。

  莊子與惠子游于濠梁之上。莊子曰:“修(“修”字以“黑”代“彡”音tiáo)魚出游從容,是魚之樂也!被葑釉唬骸白臃囚~,安知魚之樂?”莊子曰:“子非我,安知我不知魚之樂?”惠子曰:“我非子,固不知子矣;子固非魚也,子之不知魚之樂,全矣!”莊子曰:“請循其本。子曰'汝安知魚樂'云者,既已知吾知之而問我。我知之濠上也!

  我們在這里并不是要談論莊子的談話藝術,我們要說的是這里表現了莊子發自內心的對自由的渴望。他羨慕魚的自由,他追求人生的自由,他也的確在他的一生中切切實實地實踐了他的原則,也許他的身體不一定真的自由了,但他的心靈的確達到了一種不為功名羈絆、不為繁華所動的大自由。

  另外,我們會注意到古代的隱士往往以樵夫和漁人的形象出現。漁人是隱士的象征,是高士的別名,是自由自在的人。“白發漁樵江渚上,慣看秋月春風。一壺濁酒喜相逢,古今多少事,都付笑談中。”他們看透世態,冷眼看紅塵,得大自由、大自在。又如“吾與子漁樵于江渚上,侶魚蝦而友麋鹿。哀吾生之須臾,羨長江之無窮。”雖有人生苦短的感慨,但這種生活也是十分瀟灑自在的!扒进B飛絕,萬徑人蹤滅。孤舟蓑笠翁,獨釣寒江雪。”柳宗元就是用漁翁的形象表達自己高潔、不隨流俗的品質的。

  隱士總是獨坐江邊,任斜風冷雨,我自凝視江面的形象,這又是為何呢?

  《楚辭·漁父》一文寫到屈原與漁父的對話,他勸屈原不必懷瑾握玉,應該同流合污,其實這是試探屈原,并不是他的本意。這個漁父還唱到:"滄浪之水清矣,可以濯我纓;滄浪之水濁矣,可以濯我足。"他就是一個地地道道的隱士。

  莊子也曾在水邊垂釣,他太窮了,所以他要釣些魚來充當食物。不知他的垂釣技藝如何,但他完全可以釣到高官厚祿,因為楚王派人來聘請他擔任令尹,但他果斷地拒絕了,他說他寧愿是一只在沼澤中拖著尾巴游來游去的烏龜。這種愿望和他羨慕游得十分快樂的魚的愿望在本質上是一樣的。

  嚴光的故事也能給我們答案。嚴光和劉秀是同學,劉秀當上皇帝以后派人拿著嚴光的畫像到處去找。后來,在一個澤中找到他,他反穿皮衣,垂釣澤畔,形象十分個性。光武帝禮賢下士,想請他來輔佐自己,治理天下,但嚴光最終也沒有答應。光武帝與嚴光同榻而臥,嚴光睡姿很不好,將自己的大臭腳放在皇帝肚子上,以至上天也顯出征兆。第二天,有人報告客星犯御座很急。

  莊子和嚴光的故事在我國流傳很廣,對后世影響也很大,他們成了許多知識分子的榜樣。有的人思慕,有的人仿效。所以在文學作品中,隱士的身份多為漁人,形象多為靜坐垂釣的漁夫。

  但同是垂釣的形象,有的人追求的卻不是自由,而是人生價值的實現。所以姜子牙渭水用直鉤垂釣,非為釣魚,而是釣人君也。而唐代詩人孟浩然“坐觀垂釣者,徒有羨魚情”的詩句充分表現了他的無奈和失望,自己不能出仕,而只有羨慕的份,人生價值如何實現,青史留名也可能成為虛談,孟老夫子自然悲從中來,感慨無限。

  同樣是釣魚,有的是為了魚,有的是為了釣,有的是為了結果,有的是為了過程。一般垂釣姿勢,萬般感情寄托,真是讓人品味不盡。

發布日期:2008-08-07

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